Reste: Blue Diamond ist süß auf Mandeln mit Honigbuttergeschmack

Aug 04, 2023

Das Nussangebot ist von koreanischen Honigbutter-Kartoffelchips inspiriert, während der Brühen- und Brühenhersteller Swanson in tragbare Beutel mit Hühnchen reißt.

„Reste“ ist unser Blick auf einige der Produktideen, die überall auftauchen. Manche sind faszinierend, manche klingen fantastisch und manche sind Ideen, von denen wir nie träumen würden. Wir können nicht über alles schreiben, was wir geworben bekommen, deshalb hier ein paar Überbleibsel aus unseren Posteingängen.

Blue Diamond Growers eröffnet mit seiner neuesten Markteinführung ein neues Geschmacksprofil.

Das Unternehmen, das nach eigenen Angaben der größte Mandelproduzent der Welt ist, stellt bis Dezember nur bei Walmart eine Version der beliebten Nuss mit Honigbuttergeschmack vor. Das Produkt ist von koreanischen Honigbutter-Kartoffelchips inspiriert.

Die salzigen und süßen Aromen des Dosenprodukts seien das Ergebnis der Innovation des Geschmacksentwicklungsteams von Blue Diamond, sagte Maya Erwin, Vizepräsidentin für Forschung und Entwicklung des Unternehmens, in einer Pressemitteilung.

„Honigbuttermandeln wurden von den Forschungs- und Entwicklungswissenschaftlern von Blue Diamond mit Stolz entwickelt, um die perfekte Geschmacksbalance zu schaffen“, sagte Erwin. „Unser Ziel ist es sicherzustellen, dass unsere Verbraucher nie außerhalb unserer Produkte suchen müssen, um jede gewünschte Geschmackskategorie zu finden.“

Blue Diamond hat für den Snack gesündere Inhaltsstoffe angepriesen, darunter 5 Gramm Protein pro Portion und eine hohe Konzentration an Vitamin E, das laut Mayo Clinic wichtig für das Sehvermögen und die allgemeine Gesundheit ist.

Die Marke nutzt limitierte Geschmacksrichtungen, um das Interesse an ihrem Produktportfolio zu wecken.

Laut einer Prognose von Markets and Markets wird der weltweite Mandelmarkt bis 2028 voraussichtlich 12,57 Milliarden US-Dollar wert sein. Blue Diamond hat seinen Hauptsitz in Kalifornien, wo 80 % der weltweiten Mandeln produziert werden.

Honigbutterchips, die von der koreanischen Snackmarke Haitai populär gemacht wurden, erlangten 2014 in Südkorea virale Berühmtheit und erlangten bald eine internationale Fangemeinde.

— Chris Casey

Obwohl Lunchables es istDie Marke Kraft Heinz, die für ihre selbstgemachten Käsepizzas, Nachos und Fleischkombinationen zum Mittagessen bekannt ist, expandiert mit einer gesünderen Option.

Zum ersten Mal wird Lunchables als Markenpartner im Obst- und Gemüseregal vertreten seinmit frischen Del Monte-Produktenauf ein Angebot, das beinhaltet Ananas, Clementinen, Weintrauben und Äpfel. Die Produktlinie zielt darauf ab, Kinder an den Verzehr von Früchten zu gewöhnen, maskiert durch ein Produkt und eine Marke, die sie bereits „kennen und lieben“, heißt es in der Pressemitteilung.

Das Produkt wird ab diesem Monat in ausgewählten Lebensmittelgeschäften im Südosten der USA erhältlich sein

Im vergangenen Jahr verzeichnete die Marke einen Anstieg der Social-Media-Suchen nach Mittagsgerichten mit frischem Obst und Gemüse um 500 %. Dies veranlasste Kraft Heinzeinschließlich Fresh Del Monte'sObstprodukte neben ihren beiden meistverkauften Sorten Turkey und Ham Cracker Stackers, heißt es in der Pressemitteilung.

Lunchables entstand Mitte der 1980er Jahre als eine Möglichkeithelfen Bologna, das an Popularität verlor. Es wurde schnell zum Aushängeschild praktischer Mittagsangebote für Kinder.

Den beliebten Gerichten mangelt es jedoch an Nährwert: Die Schinken- und American-Stack-Gerichte enthalten 35 % der empfohlenen Tagesmenge an gesättigten Fettsäuren und 32 % an Natrium, während die empfohlene Menge an Obst, Gemüse, Getreide, Eiweiß und Milchprodukten nicht ausreicht.

Bis vor Kurzem hatte sich die Marke nie als „gesundes“ Mittagessen für Kinder vermarktet.

Anfang dieses Jahres kam Lunchables mit Optionen in die Schulen, die den Richtlinien des National School Lunch Program entsprachen. Die Marke hat sich außerdem auf die Reduzierung von Natrium, Zucker und gesättigten Fettsäuren in ihren Produkten konzentriert. Zuletzt reduzierte das Unternehmen die Salz- und Ölzutaten in seinen Crackern.

— Elizabeth Flood

Swanson ist vor allem für seine in der heimischen Küche beliebten Brühen und Fonds bekannt und bringt Geflügelbeutel auf den Markt, die sich an Verbraucher richten, die viel unterwegs sind.

Die Angebote sind in drei Geschmacksrichtungen erhältlich: Original, Knoblauch-Kräuter und Zitronenpfeffer. Die gewürfelten Hühnchenstücke sind vorgekocht und verzehrfertig, sodass Verbraucher sie zu Hause, im Büro, beim Picknick oder zur Not auch als einfaches Abendessen unter der Woche genießen können. Swanson-Geflügelbeutel finden bei den Verbrauchern auch wegen anderer beliebter Trends großen Anklang, darunter die Tatsache, dass sie keine Antibiotika enthalten und reich an Proteinen sind.

Mieka Burns, Vizepräsidentin für das Marketing von Mahlzeiten und Soßen bei Campbell Soup, sagte in einer E-Mail, dass Geflügel das trendige haltbare Protein sei und das Wachstum des haltbaren Thunfisch-Dollars übersteige.

„Wir entwickeln Innovationen für das starke Verbraucherinteresse, bei dem in der heutigen Wirtschaft der Fokus stärker auf den Wert gelegt wird und die Verbraucher Qualität und Bequemlichkeit in den Vordergrund stellen – Swanson-Beutel erfüllen beides“, sagte Burns.

Swanson-Geflügelbeutel werden landesweit bei Einzelhändlern wie Walmart, Target und Dollar General erhältlich sein.

Lebensmittelhersteller haben regelmäßig nach Möglichkeiten gesucht, Produkte, die hauptsächlich zu Hause konsumiert werden, in Formaten vorzuverpacken, die sich unterwegs einfacher konsumieren lassen.

General Mills bietet unter anderem Golden Grahams, Lucky Charms, Cheerios und Cinnamon Toast Crunch in Riegelform an. Bei Kellogg sind Rice Krispies Treats eine schnell wachsende Erweiterung des Cerealienriesen mit einem Umsatz von über 500 Millionen US-Dollar im Jahr 2022. Und Kraft Heinz gab im Mai bekannt, dass das Unternehmen eine gefrorene und mikrowellengeeignete Version seines legendären Macaroni & Cheese entwickelt hat.

— Christopher Doering